Conserverie industrielle

Réorganisation du process industriel

Optimisation du BFR

Contexte

Le marché de la conserverie industrielle

- Un marché en contraction continue

- Une exigence de qualité croissante de la part des clients finaux

- D'importantes exigences des distributeurs en matière de cadences de production et de délais

Notre client

- Groupe national agro-alimentaire

- Chiffre d’affaires = 40 M€

- EBE = 0%

Les problèmes posés

Comment optimiser le process industriel pour réduire les coûts de production ?

Comment optimiser la gestion de la trésorerie des projets pour réduire le BFR ?

Mission

- Analyse des process industriels

- Redéfinition de la stratégie de financement

- Amélioration de la marge brute

Résultats

- Un process de production optimisé avec introduction du lean management et élimination des goulots d'étranglement

- Amélioration du BFR de 20%

- Externalisation du stockage des conserves

- Amélioration de la marge brute de 15%

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